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针对特定类型的包子,如需要精确捏合十二个褶以上的灌汤包,对包子机的成型精度要求极高
包子机模具的材质通常选用食品级工程塑料或经过特殊处理的金属
馅料管道防结晶温控与流量协同控制系统,根据温度变化自动调整馅料流量
面粉快速水分测定仪,卤素灯加热,快速准确测量面粉含水量,指导和面加水量
6.78 英寸 OLED 曲面屏,E4 发光材料,120Hz 高刷,画面流畅,色彩绚丽
峰值激发亮度可达1500尼特(nits)以上,即使在强烈阳光下屏幕内容依然清晰可见
带温湿度智能预警与自动调控的冰淇淋储存冷库,保障储存安全
饺子机蒸汽温度巡检仪,多路温度采集,同时监测多个蒸制区域温度
屏幕清洁湿巾含有酒精成分。能有效消毒杀菌,保持卫生
面团熟成箱湿度传感器自动校准系统,标准湿度源定期校准,确保测量准确性
馅料金属异物磁力棒,安装于馅料输送管道或料斗内,吸附铁质杂质,第一道防线
包子制作原料自动配比系统,集成先进的电子称重技术、自动化控制技术以及智能配方管理软件在制作包子前,操作人员只需将面粉、水、馅料等各种原料放置在对应的储料仓中,并在系统中输入所需制作包子的品种、数量以及相应的原料配方系统即可自动根据配方比例,精准控制各原料的输送量,通过自动称重装置准确称取原料,实现原料的自动配比与混合这一系统大大提高了包子制作过程中原料配比的准确性与效率,减少人工称量误差,确保每一批次包子的品质稳定一致,尤其适用于大规模包子生产企业的标准化生产流程
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公 司:上海市龙景重工
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